“科创中国”功能性食品产业科技服务团-科技服务团_科创中国

“科创中国”功能性食品产业科技服务团

示范项目

2024 产业科技服务团

中国食品科学技术学会是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术协会的组成部分。学会作为中国食品科技界的代表，参与组织影响中国食品工业与科技发展的重要决策咨询工作，是食品科技学术交流的主渠道；科普工作的主力军；民间国际交流的主要代表。“科创中国”功能性食品产业科技服务团是由中国食品科学技术学会牵头，由孙宝国院士领衔的产业科技服务团，项目围绕功能食品产业需求，发挥中国食品科学技术学会国家学会自身优势，搭建科技工作者与企业科技服务平台，构建对功能性食品产业服务长效机制，增强产品市场竞争力，促进科技成果转化应用，形成地方特色农产品全产业链示范，服务地方产业，助力乡村振兴发展。

收起

工作进展

活动开展

智库报告

宣讲培训

高端研讨

转化对接

组织机构

科技成果专家人才技术需求服务需求人才需求

蜂王浆中活性因子对衰老小鼠的保护作用

 南昌****学院

生物与新医药技术双方协商

基于多糖基增稠剂产品开发现状与发展趋势

 南昌****学院

生物与新医药技术双方协商

副格氏乳杆菌IMAU FB017的遗传背景和益生相关基因分析

 内蒙***大学

生物与新医药技术双方协商

吉尔吉斯斯坦传统酸马奶中乳酸菌的分离鉴定

 内蒙***大学

生物与新医药技术双方协商

粪便留取量对粪便中细菌结构和功能的影响

 内蒙***大学

生物与新医药技术双方协商

一种保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌互作预测及筛选方法

 内蒙***大学

生物与新医药技术双方协商

含部分水解蛋白婴儿配方奶粉的体外消化特性

 南昌****学院

生物与新医药技术双方协商

母乳源乳双歧杆菌Probio-M8的遗传特征及基因组差异比较分析

 内蒙***大学

生物与新医药技术双方协商

全自动模拟人体胃肠道消化酵解装置创制

 南昌****学院

生物与新医药技术双方协商

一种CRISPR-Cas9质粒及其构建方法与应用

 上海**大学

农、林、牧、渔业双方协商

一种提高菌株存活率的方法

 上海**大学

生物与新医药技术双方协商

热效应对小麦醇溶蛋白起泡性与结构的影响

 南京**大学

生物与新医药技术双方协商

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