成果库_科创中国

矢车菊素-3-葡萄糖苷与大豆蛋白相互作用的多重光谱分析及分子对接

 东北**大学

生物与新医药技术双方协商

EGCG与大豆7S/11S蛋白互作对乳液稳定性的影响

 东北**大学

生物与新医药技术双方协商

大豆球蛋白-花青素Pickering乳液性质

 东北**大学

生物与新医药技术双方协商

食品递送系统中实现大豆蛋白质高负载量的新方法

 东北**大学

生物与新医药技术双方协商

沙棘多糖通过调节肠道生态失调改善高脂饮食诱导的小鼠神经炎症和突触功能障碍

 西北***学院

生物与新医药技术双方协商

大豆蛋白肽聚集体与EGCG复合纳米颗粒及其乳液特性

 东北**大学

生物与新医药技术双方协商

黑米花青素对大豆7S/11S蛋白结构及界面功能特性的影响

 东北**大学

生物与新医药技术双方协商

两驱动一体发电设备

 河南***公司

新能源及节能技术双方协商

麦麸酚酸类物质对面团聚集态的影响

 北京**大学

生物与新医药技术双方协商

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