我院是国家市场监管总局本级食品及食用农产品承检机构、食品复检机构、食品安全抽检监测冷冻饮品、速冻食品及餐饮食品三类食品牵头机构、特殊食品验证评价技术机构、糕点生产许可专业技术委员会、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会常务理事单位。我院是工信部和市工信局中小企业公共服务示范平台及产业技术基础公共服务平台，是高新技术企业、天津市食品安全检测公共服务标准化试点承担单位。我院现有实验室面积8784平方米、仪器设备469台（套）、设备原值10421万元，其中进口设备原值9556万元。 我院现有员工159名，其中专业技术人员占90%以上；中高级专业技术职称占全院49%；本硕博学历学位占全院90%。有多人担任天津市食品安全专家委员会委员、北京市食品安全专家委员会委员、食品安全国家标准审评委员会委员、全国食品工业标委会食品通用检测分委会委员等