甘谷县辣椒红了种植养殖农民专业合作社位于金山镇蒲家山村，成立于2018年，注册资金500万元，是一家集“育苗、种植、加工、销售”为一体的经济合作组织。合作社成立后采取“五统一、一分散”的经营管理模式，积极与农户签订购销合同，推行订单农业，促进现代经济农业发展。2018年11月合作社牵头与当地其他7家合作社成立“华厦邦农”联合社。联合社以“三变精神”为指导思想，以切实增加农民收入为己任，通过“资金、资产、技术、资源”等形式引导378户贫困户积极入股联合社，以每年10%的利润作为保底分红，实现“专项资金、农业平台、销售渠道、品牌效应”等资源共享机制。 为了保障甘谷辣椒高品质、高产量、高营养的“三高”特性，合作社积极与多个农业科研单位合作，进行技术交流。合作社通过多方对比，选取天椒9号、天椒11号、天椒5号等优良辣椒种苗，选定6个村庄为一期辣椒种植基地。合作社为了确保农户的种植收益达到最大化，多次邀请农业科研单位的专家和“土专家”进行理论与实地指导培训，手把手的教会农户辣椒种植技术、病虫害的防治措施等。 合作社基地建设工程分两期进行，一期工程投资1000万，于2018年10月开始筹建。建成1座1200吨果蔬保鲜库、扶贫车间、电商运营中心、扶贫超市、培训中心、育苗基地、科普示范园等，于2019年7月正式投入使用。二期工程计划投资500万元，于2020年建成1.3万㎡食用菌培育试点、苏家山村青饲料加工厂、各分社扶贫超市，项目建成后，将为工业品下行、农产品上行提供周转服务站，通过自有电商平台（智慧农业）将各村农产品销售至全国各地，实现合作社与农户共赢的良好局面。 随着精准扶贫精准脱贫工作的深入推进，合作社紧抓产业发展机遇，坚持以市场为导向，以销促产、以产促销，大力发展“订单农业”，结合“龙头企业+生产基地+扶贫车间+电子商务”的新型经营模式，在产业帮扶、消费扶贫工作中发挥的积极作用。合作社2019年种植面积达500亩，带动周边种植农民282户，其中贫困户169户，户均种植面积1.8亩。通过与种植农户签订订单合同，收购辣椒产品，种植农户均户收入可高达7000元。2020年种植面积达2600亩，标准化种植面积1200亩，产业辐带动农户1320户，其中贫困户250户，户均增收8000元以上，基地年产值超过800万。合作社除订单收购外，还大力收购礼辛、白家湾、西坪、八里湾等乡镇辣椒主产区辣椒产品，预计年收购量达140万斤，产值达200多万元。2019～2021年，天津帮扶对接线下订单30万元，消费扶贫网上带货15万元左右。路桥集团旗下子公司高速驿佳超市2020年7月份签订农产品定向采购合同，意向采购金额高达200万元左右。高速驿佳超市2021年1月份签订农产品定向采购合同，意向采购金额高达500万元左右。兰州飞行控制有限公司是金山镇蒲家山村对接帮扶单位，疫情期间定向采购合作社各类蔬菜共计20万左右，消费扶贫合作社辣椒系列产品15万元左右。2019-2021年合作社线下商超、各类餐饮、零售店面、网红带货、以及自己经营华厦邦农APP线上销售总销售额高达500万元左右。与甘肃驿佳超市、人寿财险等企业达成供货协议，年销售额达1500万。