收起
肉制品加工共性工艺原理和应用案例分析
肌肉生物学和肉品科学基础
生鲜羊肉仓储物流保鲜技术及应用
肉羊屠宰与分级分割技术创新与应用
畜禽肉分割技术规程 羊肉
畜禽屠宰术语
《国家标准》羊肉分割技术规范(已作废)
羊酮体等级规格评定规范