梅天雄

中国微生物学会酿造专委会 全国白酒专家委员会 北京中酒联盟国际科技中心

工作以来一直从事与白酒酿造行业相关的技术工作近30年,在多年的工作实践中掌握和总结了大量的生产经验和独特的酿造工艺优化工法。带领科研团队致力于酒类酿造微生物学的研究和应用,获得一项酿造发明专利技术和9项实用新型专利技术申请,团队以专利技术为支撑汇聚各方力量和发挥各自专业优势,为各地科研院校、生产、销售等企业提高生产效能、节能降耗、降低经营成本提供了有力的保障。

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