今年,合水县立足资源优势,积极践行“三元双向”循环农业要求,把食用菌作为培育新兴产业的重要突破口,从政策扶持、技术培训等多方面加大扶持力度,不断推动食用菌产业向高质量、多元化、品牌化方向发展。
近日,在段家集乡枣洼村的食用菌基地里,一排排菌棒整齐地排列在田间地头,一朵朵黑木耳长势喜人,工人们正忙着采摘、晾晒,现场一派繁忙的丰收景象。
今年,枣洼村通过招商引资,引进优质企业,积极推广食用菌标准化种植,同时紧抓食用菌产业政策扶持机遇,充分发挥党建引领作用,创新联农带农机制,使露天黑木耳成为壮大村集体经济和群众增收的有效途径。
段家集乡枣洼村党支部书记丑永年说:“我们枣洼村今年通过招商引资,流转土地127亩,建大棚100座用来种植平菇,同时流转土地10亩,种植露天黑木耳。目前木耳长势良好,第一茬已经采摘结束,共晾晒干木耳3000斤左右。”
产业要发展,人才是关键。今年,县农广校结合高素质农民培育项目的实施,组织群众积极参加食用菌种植技术培训,采取“理论学习+实习实训+外出观摩”相结合的方式,学员在理论学习的基础上,深入食用菌生产基地,亲自动手参与黑木耳的采摘,全面了解食用菌种植的环境要求、采摘方法及各种病虫害防治,进一步促进理论与实践相结合。通过培训,参训学员对食用菌种植投资小、见效快、利润高的特点有了更加明确的认识,进一步拓宽了群众的产业发展思路。
合水县坚持把食用菌作为培育新兴产业的重中之重,依托发展基础和地域特色,强化政策保障,不断扩大种植规模、延长产业链条、提高产业质效,积极探索推广“企业统一供棒、订单保底收菇、农户建棚养菌”的利益联动机制,以“党支部+企业+基地+合作社+农户”的生产经营模式,实现企业、村集体、农户三方共赢的目标。
今年,全县新建食用菌生产基地2处,建成食用菌大棚510座,种植平菇、香菇、木耳等1260万袋、羊肚菌500亩、发展露地木耳800亩,各类食用菌产量达到1500吨。
来源:大美合水