一直以来,宁夏滩羊以其优质的肉质和独特的品种特性备受市场青睐。作为“中国滩羊之乡”,宁夏始终致力打造“盐池滩羊”品牌,如今,滩羊已成为中国重要农业物质文化遗产和高端羊肉的代表品牌。
盐池滩羊集团内,工作人员正在对羊肉进行分割打包
然而,滩羊走向高端化发展的道路上,也出现了许多挑战。传统的繁殖模式下,滩羊的产羔率相对较低,一定程度上限制了产业的快速发展。
“为了提高滩羊的繁殖效率,我们经过长期的努力和深入研究,成功研发出了一胎多羔技术。”据宁夏农林科学院动物研究所研究员马青介绍,该技术基于现代分子选育技术自主研发了多胎基因分型检测技术体系,通过研究明确缩短产羔间隔的关键因子,研发高频繁殖、羔羊补饲等技术,实现繁殖母羊“两年三产”的可能性达到85%以上,年多产0.44只羔羊,二毛羔羊体重可提高至18千克。与此同时,滩羊肉品质也得到了大幅提升。
盐池滩羊产羔率提高
据盐池县花马池镇李记沟村滩羊养殖户李树相介绍,自己是土生土长的养殖户,以前滩羊每年只能产一羔,而在引进高频繁殖、羔羊补饲等新技术后,收益较之前可提高30%左右,大大提升了家庭总收入。
(图文来源:中新网 记者 李佩珊 马金芳)