科创中国

为进一步推动特色功能农产品的创新开发与推广，叫响“愚公故里”特色品牌，2024年7月11日下午，河南省农业科学院加工所、济源农科院以及农开公司在济源举办了“研发产品论证会”。

会上，河南省农业科学院加工所张康逸研究员、康志敏副研究员，详细阐述了低GI桃酥、低GI面条、酒知己、丽妍葆等系列特色功能产品的设计理念、技术亮点及市场潜力。随后，三方代表围绕这些初步筛选出的特色功能产品展开了试吃、讨论。大家从市场需求、生产技术、成本控制、营销策略等多个维度进行深入剖析，力求找到最符合市场趋势、最具竞争力的产品组合。经过充分沟通与协商，最终确定了低GI面粉、低GI桃酥两种产品进行推广，并就后续的包装设计、生产计划、市场推广策略及合作机制等事项达成了共识，预计两个月之内推出第一批中试产品。

济源示范区农业科学院   供稿