体躯大、头轻小、额有“花莲”、颌下有髯、尾短上翘、通身白毛——辽宁绒山羊,在人们眼里,妥妥的就是一副“喜羊羊”的形象。
辽宁绒山羊是世界上产绒量最高的白绒山羊品种,具有绒纤维长,净绒率高,绒细度适中,绒毛洁白,体型壮大,适应性强,遗传性能稳定,改良中低产绒山羊效果好等特点。2023年6月,荣登全国十大优异畜禽遗传资源名单,被誉为“中华国宝”。 辽宁绒山羊1955年在营口盖州市首次发现,作为辽宁绒山羊发祥地、优秀种群繁育地,盖州市走特色路,打特色牌,从技术创新到市场推广多维推进,拓展延伸辽宁绒山羊产业链、提升价值链,着力构建特色现代农业产业体系,让特色产业成县域发展强有力支撑。
强化科技支撑 优质种羊资源走向全国
据盖州市农业农村局畜牧产业科科长陈继强介绍,辽宁绒山羊在盖州首次发现后,1959年,我省农业部门相关专家在进行品种资源调查性能测定时,将其命名为盖县白绒山羊,1980年更名为辽宁绒山羊,是我国十大优异畜禽遗传资源之一,是我国畜牧业领域具有自主知识产权的特殊品种资源。
榜式堡镇道马寺村位于盖州市石门水库上游,一个名不见经传的小山村,因为辽宁省绒山羊原种场有限公司坐落于此而闻名省内外。从山脚往山上走,一路颠簸,不到两公里的路程,开车用了十多分钟。负责管理种羊的畜牧师们每天都要在羊圈里转来转去,为了便于集中管理,他们把母羊的繁殖时间进行了调控,让春季的二、三月成为产羔的最佳时间。
为保持品种的优良特性,打造最优良的辽宁绒山羊核心群,盖州市于1986年建立了原种场,采取闭锁繁育的方式,在有效控制近交的情况下,组合选育出优秀的辽宁绒山羊种羊。在原种场的带动下,盖州山区农民改变了靠种地为生的单一经营模式,走上了绒山羊养殖之路。
坐落在营口的辽宁农业职业技术学院,也让盖州绒山羊产业有了更多的科技支持。畜牧兽医学院教授、研究员级高级畜牧师孙亚波除了进行绒山羊增绒技术研究,还将目光放在了服务乡村全面振兴上面。她经常下乡调研,为养殖户设计羊场建设方案,联系购置机械设备,赠送种羊,进行技术指导。为提高养殖户收入,孙亚波还根据各地粗饲料、农产品加工副产物等资源禀赋,带领团队开发了6种非常规饲料资源,为养殖户提供了低成本、高效益的饲料配方。
新达绒山羊专业合作社就坐落在道马寺村,得天独厚的地理位置,让合作社迅速发展壮大,成为盖州市绒山羊养殖大户,每年自养绒山羊上千只,为社员销售数万只。理事长冯功绵告诉记者,原先他们养羊都是肉食用,后来在原种场的影响下,才知道这羊要是卖绒,一只就可以收入上万元。于是他们开始学习繁育技术,成立专业的合作社,目前已吸纳200多户农民入社,繁育出的绒山羊卖给社员,合作社负责技术和回收销售。问及合作社的收入情况,冯功绵倒也爽快:“每年百十来万是有的。”
为展示辽宁绒山羊品牌价值,提升绒山羊产业发展水平,盖州市连续两年举办绒山羊优质种羊推介大会,连续举办32届辽宁绒山羊种羊竞卖大会,通过搭建竞卖平台,推动辽宁绒山羊优质种羊资源走向全国。
目前,盖州绒山羊养殖量达110多万只,存栏量达72万只,主要分布在盖州榜式堡镇、万福镇、小石棚镇等13个乡镇,羊绒产量440吨,羊业产值16亿元,绒山羊真正成了盖州农民致富的“领头羊”。
筑牢产业根基 打造“龙头带基地、基地连农户”新模式
陈继强告诉记者,经过多年发展,辽宁绒山羊产业取得了长足进步,种羊成为全国各绒山羊产区改良和新品种培育的首选父本,羊绒成为绒纺织工业的优质原料,羊肉则成为一个新的经济增长点,产业上下游、左右端打开全新局面。
然而,制约绒山羊产业发展的瓶颈同样不可忽视。在4月26日召开的辽宁绒山羊特色产业高质量发展推进会上,有专家指出,辽宁绒山羊特色产业链条较短,从业主体多集中在一产,二产和三产发展不充分;种羊质量提高幅度越来越小,其他品种与辽宁绒山羊的差距则越来越小;绒纤维细度逐渐变粗,绒纺要求却越来越高;省内羊绒加工企业能力不足,对羊绒生产提质升级和优质优价牵动力不足;羊肉深加工方式简单、产品单调,限制了市场深入开发等。
为进一步高质量发展绒山羊产业,让“喜羊羊”成为盖州广大农村实现乡村全面振兴、带动产业兴旺的“领头羊”,盖州市眼下正在致力筑牢产业基础,形成以龙头带基地、基地连农户的产业化生产格局,在13个乡镇建标准化养羊小区170个,养千只羊以上规模养殖场35个,养百只羊以上场户690个,养羊户8200户。
科技兴牧在不断深化。盖州市与辽宁绒山羊原种场有限公司签署战略合作协议,大力推广高效繁殖技术,实现集中配种、两年三产;推广快速育肥技术和羔羊腹泻防治技术,实现快速育肥和健康养殖。加强培训指导,定期聘请专家进行培训指导,培训养殖技术人员150人,培训农户1500余人。利用线上直播平台广泛宣传绒山羊养殖技术、需求信息等,直播50余次,受益农户2000余人。培养科技兴牧技术骨干,达到每村有1名畜牧技术人员,每个乡镇有2名农民畜牧技师。
销售渠道在不断拓宽。“线上”培训200余名经纪人通过快手、抖音等平台推介优质绒山羊,“线下”与内蒙古、宁夏、山西、河北、广东等地形成绒山羊种用、绒用、肉用销售联结纽带。
合作共赢在不断加深。与内蒙古自治区武川县等地达成绒山羊产业合作,互帮互助,形成“技术推广+基地+专家+龙头企业+专业合作社+养殖户”的链条技术推广模式,带动农牧民致富增收。
(来源:辽宁日报)