仲夏时节,万物蓬勃,生机盎然。走进乌拉特后旗呼和温都尔镇广林村蒙源花菇种植基地,排排花菇大棚鳞次栉比,棚里菌棒井然林立,菌棒上朵朵花菇撑起褐色的“小花伞”,长势喜人。一大早,蒙源菌业生产厂厂长张昆和村民赵计善就来到大棚,抢收今年的头茬花菇。与往年不同的是,今年,赵计善用上了村里的菌棒厂生产的菌棒。“看看咱们村里生产的菌棒种出来的花菇,个又大,肉又厚,形状又好看。”赵计善说。
今年赵计善家的大棚里共放置了1万个菌棒,每年可收获6茬,每个菌棒每年可产近2.5斤花菇,按照每斤花菇4元计算,光是鲜花菇的毛收入就能达到10万元。“咱们广林村的花菇产量和品质相当稳定,现在市场上正供不应求呢!”边看着花菇,赵计善边笑着说。
花菇种植,菌棒的质量好坏是关键。往年,广林村蒙源花菇种植基地使用的菌棒都是从外地企业购买而来,每棒的出厂价格就达到了4.5元,再加上运费和人工费用,使得种植户的利润十分微薄,且菌棒的质量和花菇的产量也无法保证。2023年,广林村积极筹措资金500万元,引进菌棒制作先进设备,建起了花菇制菌标准化生产线。“生产线建设完成后,我们还请技术员上面进行生产培训,送村民到外地学习,提高花菇制菌的生产水平。今年我们用上了自己制作的菌棒,这样每个菌棒的综合成本就降到了4元以内,而且花菇的质量也有了保障。”蒙源菌业生产厂厂长张昆告诉记者。
增收路上菌菇香,朵朵撑起致富伞。近年来,乌拉特后旗结合自身资源禀赋,因地制宜,以“党组织+合作社+农户”模式,打造花菇“产、供、加、销”全产业链,逐渐形成区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务发展格局,促进村集体经济和群众增收。“接下来,我们将继续提升花菇种植以及菌棒生产水平,计划接下来扩大菌棒产能并拓宽销售渠道,带动更多的农民致富。”蒙源菌业生产厂长张昆说
来源:今日乌拉特后旗