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加工所承担的开原市农产品加工科技特派团项目一行 4人，到开原市依仑食品饮料有限公司开展相关技术指导工作。特派团成员在生产车间卫生安全管理、饮料调配、饮料灭菌、饮料包装、饮料贮存等环节给予现场指导，建议通过调整灭菌方式、改善工艺结构等方法，降低饮料中乳化剂、稳定剂添加量，保障饮料生产的健康安全，同时在饮料生产企业出厂检验管理要求方面也做了详细讲解。 作者：李莉峰 来源：加工所