近日,果树所加工团队研发的“大红袍李子白兰地”,在第十三届辽宁国际农业博览会暨第二十三届沈阳国际农业博览会中脱颖而出,荣获“最受欢迎农产品奖”。
“大红袍李子白兰地”作为一款蒸馏型白兰地,是果树所与大石桥市农业农村局合作,推动乡村振兴发展的重要成果,果树所提供全方面的技术支持,委托盖州市润美果酒厂加工生产,其酒精度为52%,酒体纯净,果香浓郁、醇厚绵长。
近年来,大石桥市“大红袍”李栽植面积不断扩大,品质上乘、产量较高,受到消费者欢迎,市场前景广阔。“大红袍”李系列加工品的研发,对保障大石桥市“大红袍”李产业健康发展,提高产品附加值,拓展产业功能,延伸产业链条,发展特色产业,带动农民增收,促进乡村振兴发展,都具有重要的现实意义和长远意义。
信息来源:( 作者:隋韶奕 来源:果树所)