教育经历
1. 2018-01 至2019-01,美国塔夫茨大学老年营养研究中心,营养与肿瘤生物实验室国家留学基金委公派联合培养博士研究生
2. 2014-07 至2019-06,东南大学,营养与食品卫生学系医学博士
3. 2009-09 至2014-06,东南大学,公共卫生学院预防医学系医学学士
科研与学术经历
1. 2023-05 至今,东南大学,营养与食品卫生学系 副教授
2. 2020-12 至今,东南大学,营养与食品卫生学系 副系主任
3. 2019-09 至 2023年04月,东南大学,营养与食品卫生学系 讲师
研究方向
营养与慢性病
主持或参加科研项目(课题)情况
1. 国家自然科学青年基金项目,结题,主持
2. 江苏省自然科学青年基金项目,结题,主持
3.江苏省青年科技人才托举工程项目,在研,主持
4. 大马棕榈油技术研发(上海)有限公司合作项目“生育三烯酚富集组分对酒精性脂肪肝脂质代谢和炎症的影响研究”,在研,主持
5. 百事亚洲研发中心有限公司合作项目“发酵燕麦对健康成年人免疫状况、肠道和心理健康的影响”,在研,子项目主持