诸辉博士为美国马里兰大学免疫学专业博士后、美国加州大学洛杉矶儿童医院免疫学专业博士后。1999年获香港大学医学院博士研究员优秀奖,2005年获美国外科移植协会年度论文奖,2013年获中国科技创业大赛二等奖,在美国和中国拥有多项肿瘤免疫治疗方向的技术专利,是2013年度宁波市海外高层次人才引进“3315计划”和浙江省海外高层次人才引进“千人计划”人员,及2014年宁波市重点高层次人才。曾在美国SEB酶生物工程公司担任研发总监。2013年回国创业,建立宁波希诺亚海洋生物科技有限公司。法人代表多年从事酶工程及特医保健特膳产品的研发,客户支持和市场发展工作,有超过15年的生物技术和特医保健特膳产品研发和市场开拓经验。是美国酶工程协会的常任会员,曾领导研发团队参与制定国际药品保健品酶的行业标准,参与制定美国特殊医学用途配方食品标准。在国际知名刊物《JOURNAL OF IMMUNOLOGY》、《STEM CELL》、《NATURAL ONCOGENE》上发表多篇论文,曾经多次受邀请在学术会议和大学研究所发表论文演讲。
负责人多年从事酶工程的研发和发酵工艺开发,有超过15年的生物技术和酶制剂研发和市场开拓经验,具备带领整个研发团队进行酶制剂的筛选以及最适酶环境的筛选,并且将本项目中筛选出的复合酶用于催化水产下脚料制备含有水产蛋白的膳食补充剂。