"陶莎，女，1985年生，博士，中国农业大学信息与电气工程学院讲师。长期从事农产品质量安全检测、食品安全风险评估相关领域研究。主持国家自然科学基金青年基金等省部级及以上课题4项，基本科研业务费课题5项，横向课题2项，作为课题骨干参与重点研发计划课题等各类科研课题12项，发表相关学术论文26篇，其中SCI/EI检索论文14篇，申请发明专利5项，参与编写专著2部，作为主要完成人获得省部级奖项2项，社会力量奖1项。 教育经历 2009.09.01-2014.01.01，博士，中国农业大学，农产品加工及储藏工程 2003.09.01-2007.07.01，学士，北京农学院，食品科学与工程 科研项目 纵向项目 1、2019.10.09-，省、市、自治区科技项目，供奥食材安全风险分析与识别知识图谱构建研究，主持 2、2019.06.27-，企事业单位委托科技项目，基于区块链技术水产品冷链物流中质量监测与追溯研究，主持 3、2019.05.15-，国务院其他部门，农村一二三产业融合发展重点行业监测-主食加工 4、2019.05.15-，省、市、自治区科技项目，第九批全国“一村一品”示范村镇遴选认定和监测分析 5、2018.10.09-，国家自然科学基金项目，酵母菌与乳酸菌协同发酵降低面筋蛋白致敏性的机制研究 6、2018.10.08-，国家自然科学基金项目，基于表面分子印迹电化学技术的植物油3-氯-1,2-丙二醇检测方法研究，主持 7、2018.09.19-，国家重点研发计划，大田种植在线监测技术与系统标准研究 8、2018.08.07-，国务院其他部门，主食加工专家交流、中央厨房产业分析及交流 9、2018.05.17-，国务院其他部门，智能农业技术创新示范中心培育项目 10、2016.11.23-，国家重点研发计划，方便营养薯米挤压重组关键技术及装备研究 11、2016.01.26-，自选课题，食用油品质无损检测机理与应用研究 12、2016.01.01-，国务院其他部门，农产品加工重点行业（主食加工）监测分析 13、2015.01.01-，国务院其他部门，主食加工业行业监测分析(2015) 14、2015.01.01-，国家科技部，移动便携式农业实用技术视频放映成套装置推广与应用 15、2014.09.20-，国家自然科学基金项目，花生蛋白Ara h1分子结构变化及其对致敏活性的影响 16、2014.01.01-，国务院其他部门，豆类加工综合利用技术示范推广 17、2014.01.01-，国务院其他部门，主食加工业行业监测分析 18、2013.03.27-，国务院其他部门，主食加工基础服务 19、2011.09.14-，国家自然科学基金项目，多不饱和脂肪酸对软骨基质金属蛋白酶-13分泌的影响及其机制研究 20、2009.12.01-，国务院其他部门，食用植物油和小麦粉快速检测方法及设备研究 横向项目 1、2020.07.08-2021.07.08，企事业单位委托科技项目，神农中华农业科技奖网络申报与评审工作 平台系统运维服务 2、2020.06.01-2023.05.31，企事业单位委托科技项目，核桃精深加工系列新产品研发 3、2020.05.19-2020.12.31，国务院其他部门，第十批“一村一品”示范村镇遴选认定及全国“一村一品”监测分析 4、2019.08.22-2019.12.31，企事业单位委托科技项目，衡水儒乡园餐饮服务有限公司冷餐中餐标准化生产技术 5、2019.08.08-2019.11.30，企事业单位委托科技项目，2019年数字农业农村新技术推介活动项目 6、2019.07.01-2020.06.30，企事业单位委托科技项目，中华农业科技奖评审系统运维服务 7、2018.10.15-2019.10.15，企事业单位委托科技项目，“21世纪海上丝绸之路核心区”现代农业（宁化）先行区战略及示范研究 8、2017.12.08-2018.03.31，企事业单位委托科技项目，玉米生产信息化技术规范预研报告，主持 9、2017.04.06-2017.05.15，企事业单位委托科技项目，2017年全国农业科技成果转化交易服务平台升级 10、2017.04.06-2017.12.31，企事业单位委托科技项目，2017年全国农业科技成果转化交易服务平台维护 11、2017.03.24-2017.05.31，企事业单位委托科技项目，全国农业科技成果转移服务中心云平台v1.0维护 12、2017.03.01-2020.02.29，企事业单位委托科技项目，杂粮速食包装系列新产品研发 13、2016.12.12-2016.12.31，企事业单位委托科技项目，国家农业大数据开发中心战略研究