个人简要经历与学历
1982.9-1986.7 宁夏农学院 园林系专业专业 本科
1986.7-2004.6 宁夏农林科学院 园艺研究所 助理研究员、副研究
1997.3-1997.7 以色列农业部 农业节水灌溉项目 访问****
1999.5-2004.11 宁夏农林科学院 园艺研究所 副研究
1998.9-2000.2 西北农林科技大学,园艺学院,果树专业 硕士
2003.2-2003.6 法国第戎大学 食品学院访问合作研究
2000.9-2004.6 西北农林科技大学,葡萄酒学院,果树专业,博士
2004.11-2007.6扬州大学食品科学与工程学院 副研究员
2007.7- 至今 扬州大学食品科学与工程学院研究员
2011.3-2011.6 澳大利亚阿德莱德农业食品与葡萄酒学院 访问****
2014.3-2014.6 澳大利亚阿德莱德 农业食品与葡萄酒学院合作研究
主要研究方向
1.发酵食品微生物与营养代谢产物
2.葡萄酒、果酒工艺与风物物质
3.食品生物技术与安全控制
主要讲授课程 本科生教学
1.烹饪微生物
2.食品法律法规
3.发酵工艺学总论
4.食品安全总论
5.食品生物技术