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  • 黄酮类化合物对镉毒性营养干预分子机制的研究进展

    • 摘要：

      镉对生物器官和系统如肝脏、肾脏、骨、免疫系统和生殖系统等有着广泛的损伤作用;黄酮类化合物是多酚类化合物,广泛存在于多种植物中,而研究表明黄酮

    • 作者：

      白卫滨

    • 刊名：

      食品科学

    • 在线出版时间：

  • 通用引物多重PCR新技术对番木瓜转基因成分检测的研究

    • 摘要：

      为了满足能够同时对多个靶标进行检测,克服传统多重PCR的引物间排斥、重现性差等缺点的要求,建立通用引物多重PCR新方法对番木瓜中转基因成分进

    • 作者：

      白卫滨

    • 刊名：

      现代食品科技

    • 在线出版时间：

  • 采用多重PCR技术检测转基因番木瓜华农一号

    • 摘要：

      为了建立针对转基因番木瓜华农一号简便、快速、高灵敏度的多重PCR技术,用DP305植物基因组试剂盒方法提取3种转基因番木瓜(Event 55

    • 作者：

      白卫滨

    • 刊名：

      食品与发酵工业

    • 在线出版时间：

  • 花色苷对慢性疾病营养干预分子机制的研究进展

    • 摘要：

      花色苷是一种天然食用功能色素.本文从花色苷的结构特点、生理活性及作用机理等方面,综述了花色苷对慢性疾病的作用途径及分子机制,并对花色苷对心血

    • 作者：

      白卫滨

    • 刊名：

      食品与生物技术学报

    • 在线出版时间：

  • 食用海藻种属特异性多重PCR鉴定

    • 摘要：

      为了对食用海藻进行种属特异性分子特征鉴定,采用试剂盒提取4种常见的食用海藻(石莼、龙须菜、海带、螺旋藻)样品DNA后,用常规PCR技术进行引

    • 作者：

      白卫滨

    • 刊名：

      食品与发酵工业

    • 在线出版时间：

  • 利用荧光定量PCR技术快速检测转基因产品的研究

    • 摘要：

      针对转基因植物普遍含有的35S启动子进行了通用引物和TAPMAN荧光探针的设计合成,利用荧光定量PCR(FLUORESCENCE QUANU

    • 作者：

      白卫滨,黄亚东

    • 刊名：

      食品工业科技

    • 在线出版时间：