石玉，作物栽培学与耕作学博士，山东农业大学副教授、硕士生导师。现任国家现代小麦产业技术体系岗位专家，农业农村部小麦专家指导组成员，中国作物学会栽培专业委员会小麦学组副组长。2018年9月至2019年3月在美国罗格斯，新泽西州立大学植物生物系进行合作科学研究。以第一或通讯作者发表学术期刊论文51篇，其中SCI收录论文18篇。作为副主编编著教材2部。制定标准1项，获成果奖励3项，培养研究生9名。 主要从事小麦水、氮高效利用理论与技术领域的研究，作为主要完成人创建了小麦测墒补灌高效节水技术，2016年被农业农村部、山东省农业农村厅确定为主推技术。该研究明确了年降水量为500、600和700mm的生态区，拔节和开花期0-40cm土层适宜的目标土壤相对含水量分别为80%、75%和70%，灌溉量比传统灌溉减少20%-60%、已在山东、河北、河南省63个县推广，取得了显著的节水增产增效效果。同时，研明了“隔两年深松+条旋耕”为核心的土壤生产力和水分利用效率持续提升的土壤耕作技术及其技术原理，为实现可持续节水灌溉提供了解决方案。作为农业农村部小麦专家指导组成员，多次到我国小麦主产区查苗情，及时发现各类灾害，提出补救措施和管理技术，指导生产，为保障国家口粮安全做出了应有的贡献。