青岛农业大学动物科技学院,王利华教授,硕士研究生导师,留美专家,畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会理事。
“动物营养系列课程教学改革与实践”获省级教学成果三等奖,“家畜环境卫生学教学改革与实践”获校级教学成果三等奖,是“动物营养学”省级精品课程的主讲教师。完成了“家畜环境卫生学”的B类课程建设,2010年该课程被评为优秀课程。获2009~2010年度青岛农业大学教学质量奖,2009年获“六和”奖教金,共发表教学研究论文8篇。
主持山东省自然基金项目“瘤真菌的体外驯化及其分子生物技术测定(Y2007D73)”及校级科研项目“高产奶牛TMR生产和饲喂技术的研究(610634)”;参加的“奶牛过瘤胃氨基酸高能复合物生产及应用技术的研究”获青岛市科技进步奖二等奖;参加研究的“一种过瘤胃保护物质的脂肪(1000790)”获发明专利。出版《功能性食品与健康》专著1部,参加了《无公害鹅安全生产手册》及国家“十一五”规划教材《家畜环境卫学》的编写。发表科研论文50篇,其中4篇被SCI收录。