于红梅，女，汉族，1982年11月出生于黑龙江齐齐哈尔，中共党员。2006年毕业于东北电力大学艺术设计专业，2014年获东华大学纺织工程硕士学位。2006年8月至今为江西服装学院全职教师，副教授；高级技师（装饰美工一级）、高级工艺美术师。 现为南昌市美术家协会理事、江西省美术家协会会员、江西省工艺美术协会会员、江西省包装技术协会委员；中国纺织工程学会 麻纺织专业委员会委员。 主要从事夏布产品设计开发及旅游商品包装推广两个领域的研究（创意类纺织产品开发设计及家居装饰应用、旅游商品包装与媒体推广、文创知识产权管理研究）。在江西旅游宣传设计、江西旅游商品包装艺术设计、江西传统夏布制作工艺、传统风格夏布的现代工艺开发、夏布旅游商品设计、夏布产品包装推广、夏布文化宣传方面，从产业链发展的角度做了系统的融通整合研究工作。主持省厅级课题7项、主持企事业单位委托项目多项、发表论文与作品27篇（核心8篇）、编著教材2部、授权国家专利40余项。参加各类设计大赛获一、二、三等奖、优秀奖等受到的表彰共23次，指导学生58人参加专业大赛获国家与省级奖项。 2014-2015年在东华大学人文学院做国内访问学者（纺织科技史方向）。 2018-2019年在美国佐治亚理工学院材料科学与工程学院做访问学者（纺织工程与纺织品设计方向）