莫秀梅，1961年12月生。生物材料与组织工程学科教授、博士生导师。本科和硕士毕业于华东理工大学，博士毕业于东华大学，1991-1997年为华东理工大学材料科学院副教授，1997-1999年为日本京都大学再生医科学研究所博士后，1999-2003年为新加坡国立大学生物医学工程研究员，2003-2004年为德国亚琛工业应用技术大学访问教授，自2004年10月海外引进为东华大学教授，在东华大学组建了生物材料与组织工程研究室，开展静电纺纳米纤维仿生组织细胞外基质用于组织再生的研究，主持完成了科技部863，上海市科委重大基础研究子课题，国家自然科学基金，上海市浦江人才计划，纳米专项和国际合作项目等30项科研课题。发表文章300多篇，申请专利87项，授权27项。在纳米纤维用于血管再生、皮肤再生、神经再生、肌腱再生和软骨再生中做出了许多成果，ISI Web of Science显示她在静电纺丝领域的研究论文发表世界排名第七。研究成果分别荣获2008年上海市技术发明一等奖，2009年国家科技进步二等奖 ,2015年上海市自然科学三等奖。目前还开设了医用水凝胶做止血剂和粘合剂以及三维打印组织工程支架的研究方向。现担任中国复合材料学会超细纤维分会副主任委员，中国生物材料学会理事，中国生物医学工程协会生物材料分会理事，为“Frontiers of Materials Science”国际刊物编委。