2016.11-今 副教授，旗山学者，食品科学技术研究所，福州大学。（观看团队信息，请扫二维码） 2013.1-2016.1 科研, 生物资源分析与应用技术, 农业与食品科学,荷兰瓦赫宁根大学。 2007.7-2010.7 科研，生物工程研究所，福州大学。 2016年取得瓦赫宁根大学农业技术与食品科学专业博士学位，同年入职福州大学，获选“旗山学者”。拥有15年科研工作经历，科研方向为绿色加工技术、蛋白质科学、胶体化学、植物细胞壁的解析与解聚技术。2012年获得荷兰 STW/NWO 科学基金，目前承担多项国内课题，发表论文20多篇，专利4项。