和法涛，男，副研究员，硕士生导师，现任中华全国供销合作总社济南果品研究院党委委员、院长助理、加工技术研究所所长，兼任山东省食品科学技术学会秘书长、中国食品学会果蔬加工分会理事、休闲食品分会理事，泰山产业领军人才团队核心成员。 主要从事果蔬干燥技术、休闲食品、功能性食品开发及应用推广，主持或作为骨干参加国家科技支撑计划、重点研发计划及省部级课题23项，获山东省科技进步奖一等奖1项，二等奖2项，三等奖2项，中国食品科学技术学会科技进步奖、全国商业科技进步奖多项，发表论文多篇，获授权发明专利3项，带领团队为国内10余家企业开展技术服务工作。