张颖彬

中国农业科学院茶叶研究所

基本信息

中国农业科学院茶叶研究所（农业农村部茶叶质量监督检验测试中心）副研究员，浙江工匠荣誉称号获得者，国家一级评茶师，长期从事中国茶叶感官评价及相关研究工作。现为西湖龙井茶质量鉴定中心鉴定专家，多次担任全国及地方茶叶评比专家。获首届全国评茶员技能竞赛总决a赛优秀裁判及突出贡献奖、全国农产品质量安全（优质农产品）业务技术优秀个人。

科研成果

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成果分析

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Quantitative analyses of the bitterness and astringency of catechins from green tea
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