屠幼英

浙江大学茶学系教授

基本信息

学习经历： 1984.7毕业于华东理工大学生化专业 2005年日本崎阜联大天然产物化学方向农学博士学位工作经历： 1984.7- 1992.1 中国农科院茶叶研究所茶叶生物化学助研 1992.1-1995.4杭州中科天然植物技术公司开发部经理（中国农科院茶叶研究所）1995.4-2004.12 浙江大学茶叶生化与综合利用助研, 副研究员 2005.12-至今浙江大学教授博士生导师出国访问经历： 1999.9-2000.9 日本静冈大学高级访问学者 2002.10日本静冈大学校际短访 2004.6-2004.9 澳大利亚国家食品科学与工程中心高级访问学者 2009.1-2009.2包氏基金资助访问美国SOUTHEREN MESHODIST UNIVERSITY, UNIVERSITY OF WASHINGTON MEDICAL CENTER, UNIVERSITY OF OKLAOMA, SOUTHWEST MEDICINE CENTER OF TEXAS UNIVERSITY, UNIVERSITY OF TEXAS 2009.9-2009.12浙江省“151人才基金”资助访问日本东京药科大学、日本静冈大学 2010.7 韩国参加国际会议 2005, 2007, 2010分别参加在日本召开的三届茶叶国际会议 2012.4 瑞士和法国参加第40届国际发明博览会

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Effect of a combined microwave-assisted drying and air drying on improving active nutraceutical compounds, flavor quality, and antioxidant properties of Camellia sinensis L. (cv. Longjing 43) flowers
- 摘要：
  Drying tea flowers into a high-quality product is important to its
- 作者：
  Linzuo Shi;Eunhye Kim;Leiyu Yang;Yanmei Huang;Ning Ren;Bo Li;Puming He;Youying Tu;Yuanyuan Wu
- 刊名：
  Food Quality and Safety
- 在线出版时间：
  2021
3-Hydroxyterphenyllin, a natural fungal metabolite, induces apoptosis and S phase arrest in human ovarian carcinoma cells
- 摘要：
  In the present study, we evaluated 3-Hydroxyterphenyllin (3-HT) as
- 作者：
  Yaomin Wang;Casey Compton;Gary O. Rankin;Stephen J. Cutler;Yon Rojanasakul;Youying Tu;Yi Charlie Chen
- 刊名：
  International Journal of Oncology
- 在线出版时间：
  2017-4
Optimizing conditions for the extraction of polysaccharides of white tea
- 摘要：
  The purpose of this study was to increase the yield and purity of w
- 作者：
  Feng Jin;Jing He;Ling Yan Jia;You Ying Tu
- 刊名：
  Biotechnology and Biotechnological Equipment
- 在线出版时间：
  2015-8-19
Review on epimerization of tea catechins
- 摘要：
- 作者：
  Yi Xu;You Ying Tu;Xiao Yu Zhong
- 刊名：
  Chinese Traditional and Herbal Drugs
- 在线出版时间：
  2008-7
Theaflavin-3,3⁰-digallate suppresses human ovarian carcinoma OVCAR-3 cells by regulating the checkpoint kinase 2 and p27 kip1 pathways
- 摘要：
  Theaflavin-3,3⁰-digallate (TF3) is a unique polyphenol i
- 作者：
  Ying Gao;Junfeng Yin;Youying Tu;Yi Charlie Chen
- 刊名：
  Molecules
- 在线出版时间：
  2019-2-14
Theaflavin-3,3′-digallate inhibits ovarian cancer stem cells via suppressing Wnt/β-Catenin signaling pathway
- 摘要：
  Recent evidence indicates that ovarian cancer stem cells (CSCs) are
- 作者：
  Haibo Pan;Eunhye Kim;Gary O. Rankin;Yon Rojanasakul;Youying Tu;Yi Charlie Chen
- 刊名：
  Journal of Functional Foods
- 在线出版时间：
  2018-11

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3-Hydroxyterphenyllin, a natural fungal metabolite, induces apoptosis and S phase arrest in human ovarian carcinoma cells

Optimizing conditions for the extraction of polysaccharides of white tea

Review on epimerization of tea catechins

Theaflavin-3,3⁰-digallate suppresses human ovarian carcinoma OVCAR-3 cells by regulating the checkpoint kinase 2 and p27 kip1 pathways

Theaflavin-3,3′-digallate inhibits ovarian cancer stem cells via suppressing Wnt/β-Catenin signaling pathway

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Effect of a combined microwave-assisted drying and air drying on improving active nutraceutical compounds, flavor quality, and antioxidant properties of Camellia sinensis L. (cv. Longjing 43) flowers

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Review on epimerization of tea catechins

Theaflavin-3,30-digallate suppresses human ovarian carcinoma OVCAR-3 cells by regulating the checkpoint kinase 2 and p27 kip1 pathways

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