宋育阳，男，副教授，硕士生导师。承担国家重点研发计划子课题、农业部葡萄酒加工重点实验室开放课题、国家自然科学青年基金、教育部留学回国基金、国际科技合作种子基金等基金项目。1.研究方向 葡萄酒生境下的酵母代谢；葡萄酒及果酒的工艺质量控制。 2. 教学工作 主要承担《葡萄与葡萄酒专业外语》、《葡萄酒工艺学》课程。主讲《葡萄酒工艺学》在中国大学生MOOC平台顺利上线。参与承担《葡萄酒微生物学》、《葡萄酒工艺学实验》、《葡萄酒后期管理》、《高级微生物学》、《葡萄酒学进展》等课程的教学。 3. 学习经历 (1) 博士，日本 北海道大学，2009.10--2013年3月，生物化学（工学） (2) 硕士，西北农林科技大学，2006-2009年，发酵工程（葡萄与葡萄酒） (3) 学士，西北农林科技大学，2002-2006年，酿酒工程（葡萄与葡萄酒） 4. 工作经历： (1) 副教授，西北农林科技大学葡萄酒学院，2018-至今 (2)局长助理（挂职），宁夏回族自治区葡萄产业发展局，2018年 (3) 讲师，西北农林科技大学葡萄酒学院，2013-2018年 5.主要.科研项目（1）国家重点研发计划子课题：智能化酿造技术及工艺创新，2019.5-2022.12 （2）西北农林科技大学试验示范站(基地)科技创新与成果转化项目：鲜食葡萄红地球酿造系列特种酒的技术集成与推广，2015.6-2017.5 （3）农业部葡萄酒加工重点实验室开放课题：本土优良戴尔有孢圆酵母的筛选及其产香机制研究， 2018.1-2019.12 （4）国家自然科学青年基金：葡萄酒生境下β-葡萄糖苷酶高效细胞表面展示研究，2016.1-2018.12 （5）教育部留学回国基金：西北葡萄酒产区乳酸菌生物多样性及其酿酒特性研究，2015.6-2017.6 （6）国际科技合作种子基金：新型耐热微生物利用可再生生物质生产工业乳酸，2016.7-2017.12 （7）陕西省专项配套经费：优选葡萄酿酒乳酸菌的酿酒特性研究，2015.9-2018.9 （8）西北农林科技大学试验示范站(基地)科技创新与成果转化项目：优选葡萄酿酒乳酸菌的酿酒特性研究及示范推广，2015.6-2017.5 （9）西北农林科技大学基本科研业务费专项资金项目：西北葡萄酒产区乳酸菌多样性及其酿酒特性研究，2014.1-2017.1 （10）西北农林科技大学博士启动基金：东北产区酿酒乳酸菌的多样性及其酿酒适应性研究，2014.1-2015.12 （11）内蒙汉森酒庄专项资金：内蒙汉森酒庄酿酒乳酸菌酿酒适应性研究，2013.01- 2014.12