通过选择不同直链淀粉/支链淀粉比例的酯化淀粉,制备了不同结构特征的淀粉基薄膜,并对这些结构对抑制增塑剂邻苯二甲酸二乙酯(DEP)在微波条件下

李晓玺

现代食品科技

为了开发新型的淀粉基生物分离材料,制备了适用于亲和双水相萃取技术的辛巴蓝F3GA-羟丙基淀粉,并考察了其对蛋白的亲和分离特性。将三嗪类染料辛

李晓玺

现代食品科技

为了考察醋酸酯淀粉薄膜在不同环境中的降解特性,将醋酸酯淀粉薄膜分别置于pH =1.2、7、12的模拟环境中一定时间进行降解,利用扫描电子显微

李晓玺,余龙

塑料工业

采用酯化淀粉以邻苯二甲酸二乙酯(DEP)为增塑剂,经流延法制备了酯化淀粉薄膜.通过扫描电子显微(SEM)、傅立叶变换红外光谱分析仪(FT-I

李晓玺

现代食品科技

综述了交联淀粉的性质及其在食品加工、微胶囊膜材等方面的应用.

李晓玺

山西食品工业

研究了抗消化淀粉薄膜的表面形貌和结晶结构.抗消化淀粉薄膜的表面粗糙,在PH为1.2和6.8的模拟缓冲液中分别浸泡2 H和6 H仍然保持完整;

李晓玺

现代化工