2024年4月24日,国际茶日·第五届“美美与共”云茶会贵州省茶叶学会分会场活动在贵州省农科院茶叶科技馆开展,贵州省茶叶研究所高级农艺师、贵州省茶叶学会秘书长刘晓霞为分会场主持人。
茶会主题为“茶和世界,共品共享”,由中国茶叶学会组织举办。来自贵州师范大学生命科学学院园艺专业实践周活动的老师、学生在主持人带动下,学习认识绿茶、黄茶,学习泡茶,学习品茶。贵州是茶树原产地,迄今为止现存于世的世界唯一的茶籽化石就发现于贵州。贵州山高水长,山是金山银山,水是美酒好茶,高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的地理环境条件造就了茶树持嫩性好、氨基酸含量高的特性,成就了贵州茶鲜而不淡、厚而不涩、浓而不苦的品质。同学们品鉴了今春新加工的绿茶、黄茶,对茶的了解更多认识更深,在主持人的带动下,学习茶艺礼仪、学习如何泡茶。茶会结束合影,师生恋恋不舍,感谢茶会为他们科普茶知识茶礼仪,邀约下次再次举办类似茶会。
(文:刘晓霞,图:喻梦江)
学习如何泡好一杯茶
参加茶会的人员合影