我国土地资源紧缺,为了缓解土地压力和环保压力,增加猪场使用效益、提升饲养管理效率、节省人工成本等因素,养猪业寻找出路,走楼房养猪是一条可行路线,且颇具成效。据业内机构统计,楼房猪场年增速已超30%,一些大型猪企在试水楼房养猪,随着生猪行业的不断发展,养猪的主体和养猪的方式发生改变。楼房养猪作为一种新的养殖模式,目前尚处探索阶段,可能在实践中仍会遇到诸多问题,但随着楼房养猪技术的不停进步,遇到的问题会得到化解或寻求到相应的替代方案,单从楼房养猪的前景来看,我国作为全球最大的生猪生产国,市场空间巨大。
当前,我国尚未出台楼房养猪模式的建筑设计、生产流程等相关行业标准,楼房养猪模式存在的弊端或风险尚未完全可知,有必要系统地对楼房养猪技术难点、痛点进行探讨。为此,中国博鳌高端猪业科技论坛组委会于2023年4月在山东青岛召开了第三届楼房养猪论坛。