中国北方地理环境、气候与国际养猪发达国家相似,且具有得天独厚的粮食和土地资源优势。据中国种猪信息网&《猪业科学》超级编辑部从国家统计数据发现,在2020-2022年生猪产能恢复期,一大批南方养猪集团企业落户山西,正值山西省煤炭工业转型,本土骨干企业也正在崛起。
猪病一直是制约生猪产业发展的最大瓶颈,为了使大家从营养到保健,从保健到预防,从预防到治疗的思想转变,从营养入手,以养为先,开创健康养猪新局面,助推生猪产业高质量发展。为此,中国博鳌高端猪业科技论坛组委会、山西省生猪产业技术体系、山西农业大学动物科学学院、山西省畜牧业协会、山西省猪业协会于2023年5月在山西太原共同组织召开了“科创中国”『猪场之旅』2023行:北方猪业发展论坛。