机构名称、成立时间：台州市名菜名点研究会 2002年4月 学会性质、宗旨： 本团体的性质是台州范围内的旅游饭店、餐饮业专业人士、名厨和自愿组织、发起组成的学术性、地方性、非营利性的社会组织。 宗旨：遵守宪法，法律，法规和国家政策，遵守社会道德风尚，以“让最好的饭店厨师成为我们的会员，让我们的会员成为美食的创导者”引领餐饮潮流，提高台州饭店、餐饮行业的知名度、影响力，成为市场最新菜品的供应者。