襄阳市农科院是一家综合性农业科研单位。下设粮食作物研究所、经济作物研究所、油料作物研究所、蔬菜作物研究所、园艺作物研究所、畜牧兽医研究所、品种测试技术研究所、生物技术实验室、农产品加工研发中心、科技开发中心等10个研发机构；内设办公室、人事科、财务科、科研管理科、检验检测部等5个职能科室。全院现有干部职工119人，其中科技人员112人。科技人员中，高级职称40人，其中正高级职称12人；博士7人（其中在读博士3人），硕士43人，本科学历61人；享受国务院津贴专家4人，湖北省有突出贡献中青年专家2，省政府津贴专家6人，市政府津贴专家14人；全国先进科技工作者、全国先进工作者、市突出贡献专家、市杰出人才各1人，市优秀人才3人，市劳动模范6人；产生了全国人大代表1人，省党代表2人，省政协委员1人，市政协常委1人，市政协委员1人。现有科研基地726.8亩，科研综合楼3500平方米，实验楼3270平方米，配套温室、网室、考挂室、仓库等科研设施4000多平方米，各类科研仪器设备200余台（套）。建有湖北省小麦区域技术创新中心，国家小麦、油菜、芝麻、花生、马铃薯产业技术体系襄阳综合试验站，国家小麦育种创新基地，农业部植物新品种测试襄阳分中心，中国科协院士（专家）工作站，湖北省农业科技创新中心鄂北综合试验站等31个创新平台，其中国家级平台16个。2000年以来，共育成农作物新品种52个，其中国审品种5个；制定农业技术标准89项，其中行业标准1项、省级26项，市级61项；获部、省、市级科技奖励47项，其中国家科技进步二等奖1项、省科技进步一等奖3项、二等奖6项，农业部丰收计划一等奖1项、三等奖3项；获湖北省重大成果登记31项；获植物新品种权保护8项、专利13项、计算机软件著作权2项；编写论著14部，发表论文430余篇（SCI文章14篇）。先后被授予“全国示范院士专家工作站”、“湖北省农业工作先进单位”、“湖北省五一劳动奖状先进单位”、“湖北省科技成果转化实施先进单位”、“襄阳市最佳文明单位”、“襄阳市百亿斤粮食大市科技服务先进单位。