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行业领域

生物产业,制造业

需求描述

神经酸作为一种低不饱和度的高碳数脂肪酸,早在19世纪20年代就被发现。1925年Kenk教授首次从牛和人脑的脑甙中分离出熔点为41℃的不饱和脂肪酸,推得其分子式为C2H4O2。1926年日本学者 Tsujimoto和 Mitsumaru从鱼油中提取出神经酸,并首次确认为顺式结构,为此,又称为油酸,它特别富含于鲨鱼脑中,因鲨鱼属稀有和保护动物,为此人们提出化学合成神经酸。1930年美国学者***,***及Roger Adams首次提出化学合成神经酸,以9-二十二烯醇与丙酸酯为原料合成。1953年***. Bounds,***及***. L. Weedon以油酸与辛二酸脂为原料合成神经酸,但化学合成得率低,副产物多。以后有人转向生物化学合成,以酶为催化剂,使较低碳数的n-9系不饱和酸转化而成,但亦因工艺路线长,得率低而失败。

本公司希望和有关专家就神经酸的提取提纯技术进行探讨。

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