罗汉果全产业链提质增效技术

发布时间: 2023-11-15

来源: 科技服务团

截止日期:2023-11-15

价格双方协商

地区：广西壮族自治区桂林市市辖区

需求方：桂林***公司

行业领域

新一代信息技术产业,相关服务业

需求背景

全产业链是一种发展模式，是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的。罗汉果全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、原料的加工、分销及物流、品牌推广、销售等每一个环节，实现罗汉果食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

需解决的主要技术难题

1.罗汉果精深加工过程中副产品综合开发利用；

2.罗汉果精深加工全自动化生产应用；

3.罗汉果机械化栽培技术研究应用。

期望实现的主要技术目标

1.罗汉果精深加工过程中副产品有效利用率达90%以上；

2.从目前的单个工序的自动化提升至全工序的自动化生产；

3.从整地、田间种植管理（水肥药使用、整枝、授粉）、采摘等环节实现机械化。

需求解析

解析单位：“科创中国”乡村振兴（自然资源价值保育）科技服务团（中国国土经济学会） 解析时间：2023-12-07

王京涛

中国国土经济学会

秘书长

综合评价

1.罗汉果精深加工过程中副产品有效利用率达90%以上； 2.从目前的单个工序的自动化提升至全工序的自动化生产； 3.从整地、田间种植管理（水肥药使用、整枝、授粉）、采摘等环节实现机械化。

处理进度

服务方

科创中国