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玫瑰精深加工技术

发布时间: 2023-10-31
来源: 科技服务团
截止日期:2038-01-19

价格 双方协商

地区: 黑龙江省 哈尔滨市 市辖区

需求方: 黑龙***公司

行业领域

生物与新医药技术,化学药

需求背景

国外玫瑰产业发展迅速,生产出高品质的玫瑰精油和系列化的玫瑰产品。生产方法也由初期低效率的水蒸汽蒸馏法,发展到采用现代技术,在提高收油率的同时,也提高了产品的品质,玫瑰精油纯度更高,香味更纯正,定香能力更好。 玫瑰花提取物有玫瑰浸膏、玫瑰精油、玫瑰纯露及玫瑰花蜡和玫瑰水。它们都具有玫瑰的香味,但是因组分不同,香味及浓烈程度有所区别,而影响其组分、香味最重要的原因,除了玫瑰品种外,主要决定于因为生产方法、流程、及工艺条件。国内玫瑰精油的提取方式主要是水蒸馏和有机萃取两种。国外玫瑰精油检出的主要芳香物质有100余种,而国产玫瑰精油仅有50几种。国内生产的玫瑰精油香气中蜡味浓、含焦糊等杂味,品质较差。

需解决的主要技术难题

天然玫瑰精油有许多品种,除了玫瑰花品种和种植方法的差异,提取和加工工艺也是影响欢瑰精油品质的关键因素。目前国内玫瑰精油主要采用水蒸气蒸馏法进行生产,但是玫瑰精油的出油率较低。采用浸提法得到的玫瑰精油保持了玫瑰原有的芳香气味,但是玫瑰精油中溶剂的残留和高沸点物质,严重影响玫瑰精油的品质和香气质量。同时存在成本高,严重污染环境,不环保的问题,导致浸提法生产玫瑰精油的规模和应用范围受到很大限制。

期望实现的主要技术目标

采用传统工艺生产的玫瑰精油,品质不高,得率低,杂质含量高。因此,必须应用新的分离提取方法来替代传统的工艺,获得高品质的玫瑰精油。超临界二氧化碳萃取技术在萃取过程中可以使一些沸点较高的物质萃取出来,使得玫瑰精油的留香时间更长。通过考察玫瑰品种、萃取温度和压力对与玫瑰精油得率的影响,确定超临界萃取工艺制备玫瑰精油的最佳条件。用分子蒸馏工艺对溶剂浸提或水蒸气蒸馏法生产的玫瑰油进行精制,生产玫瑰精油,可以避免高温不良影响,得到颜色淡黄、香气浓烈的玫瑰精油。通过考察蒸馏温度、真空度、玫瑰油流量、刮膜速度和冷却温度等因素对于玫瑰精油得率的影响,确定分子蒸馏精制玫瑰精油的最佳工艺条件。

处理进度

  1. 提交需求
    2023-10-31 10:18:38
  2. 确认需求
    2023-11-07 13:18:15
  3. 需求服务
  4. 需求签约
  5. 需求完成