孕产妇调制乳和牛胎盘保健品
价格 双方协商
地区: 黑龙江省 哈尔滨市 市辖区
需求方: 黑龙***公司
行业领域
新能源产业
需求背景
1)目前市场上调制乳种类众多,但没有专门为孕产妇人群设计的调制乳产品,且目前市场上的调制乳都添加了许多食品添加剂,食品添加剂本身并没有什么营养性特质和功能,若研发出几款孕产妇调制乳,在满足孕产妇营养的同时,不添加食品添加剂,使调制乳更加安全,让孕产妇人群喝的放心。 2)牛胎盘主要成分有蛋白质、激素和各种酶,具有温肾、益精、补气、养血等功效。国内外对牛胎盘的开发,着重于药品和对活性物质的提取、应用,如牛胎盘注射液、活性牛胎素等。目前市场上只通过了5个牛胎盘保健品,且产品口感较差,因此充分利用牛胎盘营养价值研发出口感较好的牛胎盘保健品迫在眉睫。
需解决的主要技术难题
1)孕产妇调制乳配方选择,在不添加食品添加剂的情况下保证产品的稳定性; 2)牛胎盘保健品配方选择,在保证充分发挥牛胎盘活性物质营养价值的同时提高产品口感。
期望实现的主要技术目标
1)孕产妇调制乳配方组成,稳定性试验等。 2)牛胎盘和中草药等辅料的配伍,牛胎盘产品生产方式(胶囊状、片状、粉剂冲调),牛胎盘产品的毒理学试验和功能性试验(小鼠试验)。
处理进度