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如何调配适合人体五脏的营养食品

发布时间: 2023-10-23
来源: 科技服务团
截止日期:2024-10-23

价格 双方协商

地区： 北京市 市辖区 海淀区

需求方： 农业***究所

行业领域

农、林、牧、渔业

需求背景

随着现代社会生活节奏的加快和工作压力的增大，人们普遍存在着营养不均衡的问题。同时，市场上存在着大量的营养食品，但这些食品往往没有针对人体五脏的特殊需求进行优化。因此，为了满足人们对健康饮食的需求，提高人体五脏的营养均衡状态，有必要研发一种适合人体五脏的营养食品。

需解决的主要技术难题

1.选择合适的原材料：需要寻找符合人体五脏营养需求的原材料，并确保其质量。

2.制定科学的配方：需要深入研究人体五脏的营养需求，制定出科学合理的食品配方。

3.运用先进的生产工艺：需要引进先进的生产工艺，提高生产效率和产品质量。

期望实现的主要技术目标

1.提高食品的口感：为了满足消费者的口感需求，需要研发具有良好口感的食品配方。

2.改善营养均衡：通过选取富含多种营养素的原材料，制定科学的配方，以提高食品的营养均衡性。

3.提高生物利用度：采用先进的生产工艺，提高食品中营养成分的吸收率，减少浪费。

需求解析

解析单位：“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团（农业农村部食物与营养发展研究所） 解析时间：2023-10-27

朱宏

农业农村部食物与营养发展研究所

副研究员

综合评价

适合人体五脏的营养食品的技术研发具有重要的现实意义和广阔的应用前景。通过选取合适的原材料、制定科学的配方和运用先进的生产工艺，可以满足人们对健康饮食的需求，提高人体五脏的营养均衡状态。该技术在提高食品口感、改善营养均衡和提高生物利用度等方面具有明显优势。然而，该技术的实施仍存在一定的难度和挑战，如原材料的选择、配方的制定和生产工艺的应用等方面需要不断的深入研究和改进。
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处理进度

  1. 提交需求
    2023-10-23 15:30:37
  2. 确认需求
    2023-10-26 13:17:39
  3. 需求服务
    2023-10-26 13:17:39
  4. 需求签约
  5. 需求完成
服务方

“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团