科创中国

行业领域

农、林、牧、渔业,农业,林业

需求背景

天然橡胶是我国重要的战略资源，也是唯一的可再生资源。我国建有海南、云南、广东省三大天然橡胶生产基地，种植面积超过120万hm²，是我国重要的热带经济林和农产品生产保护区。但是，天然橡胶价格低迷和胶农收入下降，影响胶农积极性和产业可持续发展，成为多年来困扰我国植胶业发展的难题。发展橡胶林下经济产业是行之有效的破解之道。寻找高效益、易种植的橡胶林下间种高附加值品种的技术模式，通过技术集成创新和模式示范带动，是解决我国植胶业发展难题的关键。虎奶菇，学名菌核侧耳（Pleurotus tuber-regium），属侧耳科，侧耳属，是热带和亚热带地区的一种伞菌，为药食兼用菇菌，生于森林内土中的腐木或木桩上，在国内是近年来驯化成功并进行产业化开发的珍稀食药用菌。虎奶菇营养成分丰富且营养价值高，鲜干品食之鲜美无比，口齿留香，实为一种珍贵的食、药兼用的大型真菌。林菌模式是目前发展林下经济的主要模式之一，筛选耐高温、适应性强、经济效益高的药食用菌品种是发展林菌模式的关键。

需解决的主要技术难题

研发橡胶林下特色高效虎奶菇种植技术模式，需解决：

（1）栽培基质。栽培基质配制方法。

（2）菌丝培养。装装灭菌、菌丝培养方法。

（3）选择胶园。橡胶林种植密度，种植形式，郁闭度。

（4）整理园地。整地翻耕深度，开沟作畦方法。

（5）菌棒栽培。覆土栽培菌棒方法。

（6）田间管理。土壤湿度调节与管理方法。

         （7）果实采收。菌核的采收与加工方法。

期望实现的主要技术目标

1.优化集成橡胶林下特色高效虎奶菇种植技术和立体生态模式1套；

2.优化以果园剪枝、橡胶木屑等农林废弃物为原料的虎奶菇高效栽培基质配方。

3.实现橡胶林下虎奶菇高产栽培和菌渣资源化利用。

需求解析

解析单位：“科创中国”热带农业产业科技服务团（中国热带作物学会） 解析时间：2023-10-26

张小燕

中国热带农业科学院成果转化处

科员/副研究员

综合评价

1.需求可行性：与国内外同类技术比较，性能优良可靠，达到国内先进水平。 2.技术先进性：利用林下空间，促进了资源的高效利用，改善土壤物理性状和林地生态环境，效益显著。具有自主知识产权的技术与成果核心技术具有较强的关联性。 3.经济合理性：每亩橡胶增收达4500-6500元以上。 4.生产可行性：目前已推广橡胶林下种植虎奶菇等品种面积达到1万亩，年产值达上亿元。 5.使用匹配性：橡胶种植面积达***万公顷，国内应用面积160余万亩。

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