鲜枸杞子浆”中药饮片的研发_科创中国

鲜枸杞子浆”中药饮片的研发

发布时间: 2023-10-10

来源: 试点城市（园区）

截止日期:2023-10-25

价格双方协商

地区：宁夏回族自治区中卫市中宁县

需求方：宁夏***公司

行业领域

生物与新医药技术

需求背景

保健人群对于鲜枸杞需求量大，但新鲜枸杞不耐储存，保鲜时间短，且不方便运输，容易受技术条件和运输成本限制，计划制成枸杞浆作为中药饮片，满足市场需求。

需解决的主要技术难题

新鲜枸杞的表皮较薄，含水率较高，采摘后容易变质，并不适合运输和储存，受技术条件和运输成本的限制，枸杞鲜果很难在市面上见到。

期望实现的主要技术目标

希望通过合作研发达到鲜枸杞全果入浆，不去子、果皮，口感颜色营养价值全部达标的效果。能够破解技术难题，节省运输成本，符合市场人群需求。

处理进度

提交需求

2023-10-10 10:03:03
确认需求

2023-10-26 13:15:01
需求服务
需求签约
需求完成