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维生素C分离提取工艺优化,提高维生素C和古龙酸的收率

发布时间: 2023-08-30
来源: 科技服务团
截止日期:2023-10-30

价格 双方协商

地区: 山东省 潍坊市 寿光市

需求方: 山东***公司

行业领域

生物与新医药技术,医药生物技术

需求背景

维生素C(Vtamin C)又称L-抗坏血酸(L-Ascorbic acid)是无色无味的单斜晶状结晶体,易溶于水,微溶于乙醇和甘油,不溶于乙醚和氯仿。它是一种不饱和的多轻基六碳化合物,以内形式存在,在23位碳原子之间醇式基上的氢可游离出来,故具有酸性。维生素 C 具有很强的还原性,故极不稳定,容易被热或氧化剂所氧化,在中性或碱性溶液中尤甚:光、微量重金属(特别是FeCu)或荧光物质(如核黄素更能进其被氧化。在低于 ***中维生素C较为稳定;所以在提取维生素C时草酸和偏磷酸是较好的稳定剂维生素C是一种重要的维生素类药物和营养剂,在医药和食品工业中均有很大用途。目前维生素 C的生产主要有莱氏法和二步发法,我国的维生素C生产企业一般采用二步发酵法。既 D山梨醇在微生物的作用下直接转化为古龙酸钠酵液,古龙酸钠酵液经过多步生产过程得古龙酸晶体,古龙酸在酸转化或碱转化下生成维生素C。2- 基-L-古龙酸又叫古龙酸,是维生素C生产中重要的中间体,古龙酸的收率与维生素 C的收率息息相关。在维生素 C的生产过程中排有大量的古龙酸母液,约为维生素C总产量的45%。该母液星黑粘状,COD值近100万,PH值小于10,对环境和设备危害严重。

需解决的主要技术难题

需解决:

 1、在公司现有维生素C分离提取的基础上,进一步提高维生素C和古龙酸的收率,降低维生素C分离提取的成本。    


图片***

期望实现的主要技术目标

  1.  提高到发酵 82%,提炼 82%,转化 82%的水平,

 2.  根除丙酮、(或甲)氯气等量易燃易爆有毒化工原料的使用,有利于安全生产

需求解析

解析单位:“科创中国”中医药文化产业科技服务团(中华中医药学会) 解析时间:2023-09-16

赵吉平

北京中医药大学东直门医院

主任

综合评价

专家组通过反复研讨,用于维生素C生产的发酵法得出了以下四个结论: 1、以生物氧化代替化学氧化,省掉了酮化反应; 2、减少了大量易燃、易爆、有毒的化工原料,如丙酮等的使用,大大减少了“三废”处理,改善了劳动条件,利于安全生产; 3、减少工业用粮、生产工序和生产设备,缩短了生产周期,降低了原料成本; 与国外二步发酵法比较,其发酵规模和产酸量均居领先地位。
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处理进度

  1. 提交需求
    2023-08-30 22:13:16
  2. 确认需求
    2023-08-31 15:25:26
  3. 需求服务
    2023-08-31 15:25:26
  4. 需求签约
  5. 需求完成