维生素C分离提取工艺优化,提高维生素C和古龙酸的收率
价格 双方协商
地区: 山东省 潍坊市 寿光市
需求方: 山东***公司
行业领域
生物与新医药技术,医药生物技术
需求背景
维生素C(Vtamin C)又称L-抗坏血酸(L-Ascorbic acid)是无色无味的单斜晶状结晶体,易溶于水,微溶于乙醇和甘油,不溶于乙醚和氯仿。它是一种不饱和的多轻基六碳化合物,以内形式存在,在23位碳原子之间醇式基上的氢可游离出来,故具有酸性。维生素 C 具有很强的还原性,故极不稳定,容易被热或氧化剂所氧化,在中性或碱性溶液中尤甚:光、微量重金属(特别是FeCu)或荧光物质(如核黄素更能进其被氧化。在低于 ***中维生素C较为稳定;所以在提取维生素C时草酸和偏磷酸是较好的稳定剂维生素C是一种重要的维生素类药物和营养剂,在医药和食品工业中均有很大用途。目前维生素 C的生产主要有莱氏法和二步发法,我国的维生素C生产企业一般采用二步发酵法。既 D山梨醇在微生物的作用下直接转化为古龙酸钠酵液,古龙酸钠酵液经过多步生产过程得古龙酸晶体,古龙酸在酸转化或碱转化下生成维生素C。2- 基-L-古龙酸又叫古龙酸,是维生素C生产中重要的中间体,古龙酸的收率与维生素 C的收率息息相关。在维生素 C的生产过程中排有大量的古龙酸母液,约为维生素C总产量的45%。该母液星黑粘状,COD值近100万,PH值小于10,对环境和设备危害严重。
需解决的主要技术难题
需解决:
1、在公司现有维生素C分离提取的基础上,进一步提高维生素C和古龙酸的收率,降低维生素C分离提取的成本。
期望实现的主要技术目标
1. 提高到发酵 82%,提炼 82%,转化 82%的水平,
2. 根除丙酮、(或甲)氯气等量易燃易爆有毒化工原料的使用,有利于安全生产
需求解析
解析单位:“科创中国”中医药文化产业科技服务团(中华中医药学会) 解析时间:2023-09-16
赵吉平
北京中医药大学东直门医院
主任
综合评价
处理进度