开发功能性蜂蜜产品

发布时间: 2023-06-20

来源: 科技服务团

截止日期:2023-06-24

价格双方协商

地区：山西省运城市平陆县

需求方：平陆***公司

行业领域

农、林、牧、渔业,批发和零售业,农业

需求背景

蜂蜜，味甘、性平。内服有补中益气、润燥止咳、润肠通便、解毒的功效。可治疗脾胃虚弱，脘腹作痛，肺燥干咳、肺虚久咳，体虚津枯，肠燥便秘。还可解乌头类药毒和食物中毒。外用可生肌敛疮，可治疮疡及水火烫伤。蜂蜜味甘甜，质黏稠，不仅作为中药制剂的赋形剂、黏合剂、矫味剂，还能增强药效、缓和药性。

蜂产品制品具有巨大的市场潜力，但本厂产品较为单一，想开发新产品，扩大市场。

需解决的主要技术难题

本公司主要经营产品较为单一，如何配比蜂王浆和人参、枸杞、山药等原料的比例，开发一套功能性产品的工艺流程？

期望实现的主要技术目标

以蜂王浆为主要原料，配合一定比例的人参、枸杞、山药等原料，生产一种或几种复合制品，用于特定人群的免疫力增强。

处理进度

科创中国