科创中国
牛产品单一，开发新产品
发布时间:
2023-06-20
来源:
科技服务团
截止日期:2023-10-31
价格 双方协商
地区： 山西省 运城市 平陆县
需求方： 平陆***公司
行业领域
农、林、牧、渔业,批发和零售业,农、林、牧、渔专业及辅助性活动
需求背景
平陆清真牛羊肉在黄河金三角及周边地区享有“牛羊之母”之誉，声明远播，公司抓住契机，扩大影响，用传统加现代的工艺，严格把控食品操作规程和环保要求，使其产品由单一走向多元化，质量更加至臻完美，味道更加符合现代人之美食口味，公司坚持“发展壮大民族产业，打造民族特色品牌”的发展思路，以“公司+养殖户+销售”模式，实行经销商代理销售制和连锁加盟专卖店网络销售制，确保销售过程中绿色安全。公司多口味、品种全、质量优的战略目标得到经销商和当地客户的一致好评，实现生熟牛羊肉一站式采购。
该企业是家族式管理，经营多年牛羊肉加工，在本地具有一定的影响力，销量。目前主要产品是以牛前腿肉为原料进行加工，有三种不同口味的产品。
需解决的主要技术难题
本公司产品比较单一，销售受到限制，主要是本地销售。如何引进新产品生产工艺，增加产品品种，拓宽销售渠道。
期望实现的主要技术目标
在合适成本的前提下，开发新产品，比如一口香牛肉、牛肉干等系列产品的研发。
处理进度
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提交需求2023-06-20 10:05:34
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确认需求2023-06-25 16:32:21
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需求服务2023-07-25 00:26:56
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需求签约
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需求完成
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