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您所在的位置: 需求库 技术需求 速冻饺子复蒸后饺子皮出现黑点问题

速冻饺子复蒸后饺子皮出现黑点问题

发布时间: 2023-02-28
来源: 科技服务团
截止日期:2023-02-28

价格 双方协商

地区： 山西省 运城市 盐湖区

需求方： 运城***公司

行业领域

农、林、牧、渔业

需求背景

在经济快速发展、生活节奏加快的背景下，营养方便速冻食品已成为多数人的必选食品。随着农民生活的不断提高和中国社会主义新农村建设的需要，速冻食品将呈现从城市向农村普及的趋势，这将为速冻食品提供更广阔的市场空间，且在健康中国战略实施下，低热、低脂、高纤健康速冻食品是消费者强烈需要。但是，生产技术的缺乏也制约着产业的发展。

需解决的主要技术难题

解决复蒸后饺子皮出现黑点问题。

期望实现的主要技术目标

1、明确黑点来源

2、通过技术消除复蒸后出现黑点现象

处理进度

  1. 提交需求
    2023-02-28 11:36:52
  2. 确认需求
    2023-03-24 16:38:28
  3. 需求服务
  4. 需求签约
  5. 需求完成