科创中国

行业领域

农、林、牧、渔业

需求背景

中国是世界上最大的稻米生产国和消费国，同时也是稻米的重要进出口国，在国际贸易中占有重要地位。发展稻米生产，改善稻米品质，促进稻米贸易，对保障中国粮食安全，稳定世界稻米市场，都具有举足轻重的作用。随着社会经济的发展和消费水平的提高，人们保健意识的日益增强，对稻米品质和安全要求越来越高

需解决的主要技术难题

1、优质种源选育。2、生物有机肥菌种研究。3、大垄双行、测深施肥、超早钵育、鸭稻共生、虾稻共生、鱼稻共生、纸膜覆盖等水稻种植技术研究推广。4、数字农业，天空地一体化监管平台。5、水稻加工互联互通智能管理平台。6、节能清洁保质干燥技术。7、营养方便主食米制品加工技术。8、水稻加工过程中有益生物质富集技术。9、绿色标准仓储技术

期望实现的主要技术目标

2021年制定方案，建立工作机制，明确任务、建设内容及推进措施。实现科技托管服务10万亩。代清理、代烘干水稻15万吨，销售大米20万吨，研发功能米制品一个。 2022年按照方案和目标任务，强化措施落实，确保各项任务有序推进。实现科技托管服务30万亩。代清理、代烘干水稻30万吨，销售大米30万吨，研发功能米制品两个。推广新技术种植2项，知识产权3个，培育优质品种1个，年销售额达到17亿元。 2023年持续推进农服平台建设，实现土地全程技术托管50万亩；代清理、代烘干、代仓储水稻50万吨；代加工、代销售水稻50万吨。研发功能性米制品3个，授权相关领域知识产权10个，培育优质品种2个，创新推广种植技术3项，品牌价值达到5亿元。为农户分红达到4000万元。年销售额达到20亿元。

需求解析

解析单位：“科创中国”黑龙江科技服务团（黑龙江省科学技术协会） 解析时间：2022-12-07

黄建华

哈尔滨工业大学

教授

综合评价

因此，加快我国水稻生产发展，特别是以优化水稻为基础的品质结构和区域结构的产业化发展，是适应现代农业发展的客观要求和必然选择。广安土地肥沃，气候温和湿润，物产丰富，适宜于农林牧副渔业的综合开发，主要农作物有：水稻、玉米、小麦、红薯、豆类、油菜等。

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