科创中国

行业领域

农、林、牧、渔业

需求背景

1、为消费者提供优质、安全果品示范区果品全部达到有机生产要求，化学农药、肥料全程零使用；果实可溶性固形物含量提高 1 度以上。2、促进了生态文明建设示范区每亩年灌水量 80~100 方，较传统灌溉方式节水 2/3 以上；土壤有机质含量均达到 ***%以上；最佳水肥耦合核心示范区 550 亩，生物动力有机肥等节水技术辐射、推广 65000 余亩，果园生草技术覆盖京郊全部有机果园；生态涵养功能显著。3、提高果农节水及果品安全生产技能课题组三年累计培训果农 1000 余人次，培养技术骨干 10 名，提高了京郊果农果品安全生产及果园节水技术水平。课题完成后，继续推广课题研究成果，不断扩大设施节水与生物节水技术集成应用面积，节约水资源，改善生态环境。

需解决的主要技术难题

研究了滴灌、微喷等设施节水措施对果园土壤保水能力、果树生长、 树体营养以及果实品质的影响，果园全年最佳灌溉量控制在 100 m3/667m2， 果树生长、果实产量及品质与传统灌溉方式无差异。明确了施用生物动力有机肥及调控素（水溶性有机碳肥）能够显著提 高土壤有机质含量，降低土壤容重，增加土壤有益微生物数量，改善树体营 养；确定生物动力有机肥年 1000 kg/667m2 为最佳施入量；调控素（水溶性有 机碳肥）30 kg/667m2 为最佳施入量。

期望实现的主要技术目标

明确了灌溉水水质净化、矿化对土壤保水能力、果树生长、树体营养 及果品品质的促进作用；全年最佳灌溉量 80 m3/667m2，较为传统灌溉措施节 水 2/3 以上。构建了年矿化水微喷 80 m3/667m2 灌溉+30 kg/667m2 水溶性有机碳肥的有机果园节水、提质、增效最佳水肥耦合技术体系；明确了该体系对于土 壤性状、树体营养以及产量和品质的促进效果：土壤有机质含量均达 ***%以 上，亩增产 500 kg 以上，可溶性固形物含量提高 1 度以上。

需求解析

解析单位：“科创中国”乡村振兴（自然资源价值保育）科技服务团（中国国土经济学会） 解析时间：2022-11-08

尹兆龙

北京北方宏拓环境科技有限公司

副研究员

综合评价

水分是果树生长发育不可缺少的物质，果树各生育期都需要保证水分的供应。分析了水分对果树生长发育的影响，介绍了果园适度干旱的益处。提出了保、节、灌、排并重，通过修筑水土保持设施，准备深层肥水库，覆盖黑地膜、覆草，有机物和穴贮肥水结合，生草制及适时采取沟灌、渗灌、喷灌、滴灌、水肥一体化等局部灌溉的方法进行果园节水生产，以满足果树生长发育对水分的需求。水是生命之源，是果树生长发育不可缺少的物质，果树各生育期都需要保证水分的供应。生产中有些果农认为要实现果树的高产优质就需要多灌水，其实不然，灌水过于频繁，水量过多，不但造成了水资源的浪费，而且会影响果树的正常生产。笔者通过调研，分析了水分对果树生长结果的影响，提出了果树节水生产技术措施，北方果树产区年降雨量在500～800 mm，降水主要集中在7—9月份，可基本满足果树生长所需。根据不同果树生长和需水特点及降雨情况、土壤墒情，做到保、节、灌、排并重，满足果树生长发育对水分的需求。水肥一体化是一种先进灌溉施肥技术，是借助压力系统（或地形自然落差），将可溶性固体或液体肥料，按土壤养分含量和果树的需肥规律、特点，溶解配兑成肥液与灌溉水一起通过管道系统顺

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