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您所在的位置: 需求库 技术需求 大肠杆菌发酵工艺优化与控制

大肠杆菌发酵工艺优化与控制

发布时间: 2022-10-25
来源: 科技服务团
截止日期:2023-10-25

价格 双方协商

地区： 山东省 济南市 济南高新技术产业开发区

需求方： 华熙***公司

行业领域

生物与新医药技术

需求背景

大肠杆菌是合成生物学中重要的底盘细胞，适用于很多营养品、化妆品、医药原料的生物制造。作为发酵类产品，发酵能力是决定其成本的最关键因素，有必要对其培养基、发酵条件等做持续优化与改进，达到降低产品成本的目的。

需解决的主要技术难题

进一步筛选氮源，选择价格更低的无机氮或廉价有机氮，通过补料等添加方式优化降低氮源添加量，提高菌体量、降低成本；

优化培养基其他成分、控制溶氧、通气、搅拌等条件提高菌体量、降低成本。

期望实现的主要技术目标

使得大肠杆菌单位发酵强度成本降低20%以上

需求解析

解析单位：“科创中国”生物医药产业科技服务团（中国微生物学会） 解析时间：2022-11-09

郭美锦

华东理工大学

教授

综合评价

苏氨酸在机体内的代谢途径和其他氨基酸不同，是唯一不经过脱氢酶作用和转氨基作用，而是通过苏氨酸脱水酶（TDH）和苏氨酸脱酶（TDG）以及醛缩酶催化而转变为其他物质的氨基酸。途径主要有3条：（1）通过醛缩酶代谢为甘氨酸和乙醛；（2）通过TDG代谢为氨基丙酸、甘氨酸、乙酰COA；（3）通过TDH代谢为丙酸和α-氨基丁酸。 根据代谢途径，以大肠杆菌为底盘细胞采用“开源节流”的原则，(1)增加前体草酰乙酸到L-ASP的通路;(2)分别敲除MetX和TdcB的基因去MET和Ile，从而累积L-The。(3)在能量方面，需要针对ATP再生进行改造，增加新的能量再生途径。
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处理进度

  1. 提交需求
    2022-10-25 13:41:23
  2. 确认需求
    2022-10-25 17:52:29
  3. 需求服务
    2022-10-25 17:52:29
  4. 需求签约
    2022-12-05 15:24:02
  5. 需求完成
    2022-12-05 15:24:02
服务方

“科创中国”生物医药产业科技服务团