关键性原料研究开发

发布时间: 2022-10-12

来源: 科技服务团

截止日期:2022-11-28

价格双方协商

地区：湖南省长沙市岳麓区

需求方：澳*

行业领域

生物与新医药技术

需求背景

随着抗生素的长期使用所引起的内源性感染和二重感染、耐药菌株的产生、动物体免疫力下降、药物残留及食品等一系列问题引起人们的广泛关注，使人们对身体健康、环境保护及食品安全的意识不断加强；对养殖业从养殖到贮藏、加工、运输和销售各个环节全程质量控制的要求也日益加剧

需解决的主要技术难题

技术难题：

益生菌发酵工艺难，很多都是引进国外的技术工艺。婴儿级益生菌原料的筛选、制备、量产，解决国外卡脖子技术难题，首选乳源相关来源，并获得中国卫健委的审批，进入婴儿可食用菌株名单。

期望实现的主要技术目标

实现益生菌制剂的发酵基质与工艺进行创新，研发一种用大型真菌（药/食用真菌）菌液（质）制备高效益生菌制剂的方法，符合国家的标准，进入婴儿可食用菌株名单的目标。

处理进度

科创中国