科创中国

行业领域

住宿和餐饮业

需求背景

某些饮料制备机器使用容纳待提取或溶解的配料的胶囊；对于其它机器，配料被储存在机器中并在机器中自动给料或者在制备饮料时添加。

各种饮料机器(例如咖啡机)设置成使液体(通常为水)从常温或通过加热装置加热的储水器循环到混合或灌注室，其中实际上通过将循环的液体暴露于例如胶囊内散装或预先包装的配料来制备饮料。制备的饮料通常从该腔室被引导到饮料分配区域，例如被引导到饮料机器所包括或与饮料机器相关的杯子或马克杯支承区域上方的饮料出口。在制备工艺期间或之后，用过的配料和/或它们的包装物被排出到收集贮藏器。

只要储液器变空或者收集贮藏器变满，用户就必须分别重新充填储液器或清空收集贮藏器，以便能够又一次制备饮料。

用过的胶囊可被收集在例如EP 1 731 065中所述的机器的已用胶囊贮藏器中。通常，胶囊贮藏器位于灌注室或混合室下方使得胶囊可在提取时在重力作用下落入贮藏器内。所述贮藏器在变满时必须由用户清空。所述贮藏器可以是位于饮料制备机器的座中的抽屉式可取下的贮藏器。已用胶囊贮藏器可滑入和滑出机器的外壳。

需解决的主要技术难题

1.“咖啡磨粉故障”、“储存器空”、“水箱空”或“泵有故障”都是需解决的技术难题。

2.依然需要优化用户对饮料制备机器的维护。

期望实现的主要技术目标

1.用于机器的人机界面和控制得以简化并且生产成本降低。

2.还需实现用于饮料机器的装置的结构的这种合理化。

处理进度