科创中国

行业领域

新材料产业,制造业

需求背景

美国希悦尔发明了高阻隔热收缩膜用来包装冷鲜肉，在0-4℃冷藏，保质期可延长至60天以上。收缩包装迅速推动了全球冷鲜食品的发展，在发达国家冷鲜肉95%、乳制品80%和海产品50%以上均采用高阻隔真空热收缩膜包装。而受制于国际垄断、国产收缩包装膜性能及产能的影响，国内尚未能大面积普及此类食品包装技术，仍以传统的热鲜肉销售和冷冻肉储运为主，食品质量、安全无法保证。

收缩包装膜材料必须具备高收缩率、高水氧阻隔性、抗穿刺和抗油污等特点才能更有效地保证生鲜食品的营养和新鲜，而国产收缩包装膜一般仅能达到中等阻隔水平，热收缩率低，无法满足大规模使用要求。因此，尽管国内收缩包装膜市场潜力巨大，年需求量已超过10万吨，年复合增长率也达180%以上，但当前国内市场仍基本被美国Cryovac、Bemis和日本旭化成等公司所垄断，全球的技术和市场也基本被他们垄断。这些企业的产品基本都能达到高阻隔水平（氧气透过率≤10 cm³/(m²·24h)），热收缩率达到45~55%（具体对比见下表），但是价格高、交货期长。

因此，研发新型高阻隔可追溯收缩包装膜材料并实现其国产化已成为打破国外技术封锁，进而我国推进包装行业高端化发展，保障冷鲜肉在冷链运输过程中不受病毒及微生物污染、消费者对产品质量全程追溯的关键。

需解决的主要技术难题

本项目研发产品将突破国外技术封锁，生产绿色环保可回收高阻隔高性能热收缩膜、袋。考虑后期收缩包装表面赋码信息完整度与可读性，本项目产品将实现纵横向均匀收缩；积极响应国家可回收环保的号召，本项目产品将不采用PA与PVDC，采用EVOH高阻隔材料，预计实现氧气透过率：≤***（0%RH，23℃，cm³/(m²·24h)；穿刺力≥15N；实现性能上的领先，完成后相关指标将达到国际领先水平。

期望实现的主要技术目标

处理进度